Menukaart Voorgerechten SOEP VAN DE DAG 7,75 HUISGEMAAKTE KIPKROKETJES met dragonmosterdmayonaise en gefrituurde peterselie 9,50 KROKANT GEBAKKEN BUIKSPEK met skordalia 12,50 SALADE BURRATA À LA PUTTANESCA 12,50 BLADERDEEG PASTEITJE VAN BAKKERIJ WESSELMAN met ragout van bospaddenstoelen 12,50 LINGUINE MET VONGOLE (VOORGERECHT) koriander, chili en tomaat 12,50 LINGUINE MET VONGOLE (HOOFDGERECHT) koriander, chili en tomaat 22,50 OESTERS VAN ILE DE RÉ per stuk 3,00 GEGRILDE BRIOCHETOAST MET KREEFT geschaafde venkel en mayonaise 15,50 BLIKJE SARDINES VAN LA BELLE-ILOISE, geserveerd met gegrild brood en cornichons. Diverse keuzes 9,75 Hoofdgerechten VISGERECHT VAN DE DAG Dagprijs ZEEDUIVELWANGEN met Le Puy-linzen, geroosterde groenten en mosterdvinaigrette 22,50 RISOTTO VAN PARELGORT met spinazie, waterkers, asperges en pecorino 21,50 VLEESGERECHT VAN DE DAG Dagprijs SALTIMBOCCA VAN PARELHOEN met parmaham, salie en marsalasaus 22,50 PORTOBELLO MET POMPOENCAPONATA hazelnootcrumble, geitenkaas en cavalo nero chips 21,50 TOURNEDOS STROGANOFF klassiek Russisch gerecht, met ui, champignons, cornichons, paprika en zure room 24,50 VELUWSE HERTENBIEFSTUKJES met pastinaak, spruitjes, stoofpeer en specerijenjus 24,50 Desserts KAASPLANKJE VAN PRONK onze buurman en leverancier van exclusieve kazen 12,75 DESSERT VAN DE DAG 8,50 CRÈME BRÛLÉE met kardemom en herfstfruit 8,50 BLANC MANGER met frambozencoulis 8,50 HUISGEMAAKTE SLAGROOMTRUFFEL per stuk 3,00 SPECIALE KOFFIE Irish coffee, Spanish coffee, French coffee etc 7,75 Dessertwijnen MUSCAT DE BEAUMES DE VENISE-RHONE Delas Fréres, delicate frisheid, volle body met veel fruit en in de afdronk citrustonen 6,50 LUSTAU PX SAN EMILIO SHERRY vloeibare rozijnen en krenten, stroperig, vol en krachtig 6,50 RAMOS PINTO RUBY PORT intens robijnrode kleur, aroma’s van kersen, bramen, framboos en een lichte hint van kaneel 6,50 RAMOS PINTO 10 ANOS TAWNY oranjerood, frisse en zachte fruitsmaak, delicate frisse zuren, zachte houttonen en stevige afdronk 7,50
