Menukaart Voorgerechten SOEP VAN DE DAG 8,50 HUISGEMAAKTE KROKETJES met dragonmosterdmayonaise en gefrituurde peterselie 9,50 BAO BUNS MET BUIKSPEK met kimchi en hoisinmayonaise 13,50 BOEREN-BURRATA MET FATTOUSH een frisse Libanese salade 13,50 GROENTETUINTJE MET HUMMUS 13,50 OESTERS VAN ILE DE RÉ per stuk 3,00 GEVULDE PIJLSTAARTINKTVIS met spinazie, pistache en een venkelsalade 13,50 LINGUINE MET VONGOLE (VOORGERECHT) koriander, chili en tomaat 12,50 LINGUINE MET VONGOLE (HOOFDGERECHT) koriander, chili en tomaat 22,50 GEGRILDE BRIOCHETOAST MET KREEFT geschaafde venkel en mayonaise 22,50 BLIKJE SARDINES VAN LA BELLE-ILOISE, geserveerd met gegrild brood en cornichons. Diverse keuzes 9,75 Hoofdgerechten VISGERECHT VAN DE DAG Dagprijs MAALTIJDSALADE MET KNOLSELDERIJREMOULADE Hollandse garnalen en gerookte vissoorten 24,50 GEBAKKEN GNOCCHI MET ROMANESCO beukenzwam, salieboter en Parmezaan (vegetarisch) 22,50 VLEESGERECHT VAN DE DAG Dagprijs POUSSIN PIRI-PIRI pittig kippetje uit de oven 23,50 LENDEHAAS VAN DE GRILL met bearnaisesaus 24,50 LAMSHAASJES met een salsa van koriander, jalapeño en knoflook 25,50 Desserts KAASPLANKJE VAN PRONK Chebris, Camprimera, Torta del Casar, Gorgonzola picante, 3 jaar gerijpte Noord-Hollandse kaas 13,50 DESSERT VAN DE DAG 8,50 CHOCOLADEGANACHE met noten, créme fraiche en sinaasappelolie 8,50 ÉCLAIR met vanillecréme 8,50 HUISGEMAAKTE SLAGROOMTRUFFEL per stuk 3,00 SPECIALE KOFFIE Irish coffee, Spanish coffee, French coffee etc 8,50 Dessertwijnen MUSCAT DE BEAUMES DE VENISE-RHONE Delas Fréres, delicate frisheid, volle body met veel fruit en in de afdronk citrustonen 7,50 ELYSIUM BLACK MUSCAT aardbeienrood, met een geur van rozen en nuances van lychees 7,50 LUSTAU PX SAN EMILIO SHERRY vloeibare rozijnen en krenten, stroperig, vol en krachtig 7,50 RAMOS PINTO RUBY PORT intens robijnrode kleur, aroma’s van kersen, bramen, framboos en een lichte hint van kaneel 7,50 RAMOS PINTO 10 ANOS TAWNY oranjerood, frisse en zachte fruitsmaak, delicate frisse zuren, zachte houttonen en stevige afdronk 9,00
